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Chupa-chupas caseiros

 
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Pinana



Joined: 15 Mar 2006
Posts: 27
Location: Albufeira

PostPosted: Mon Jul 03, 2006 10:51 pm    Post subject: Chupa-chupas caseiros Reply with quote

Nos meus tempos de escola primária, lembro-me de comprar uns chupas feitos de açucar queimado. Havia também às cores. Logo de início não se vendiam em mercearias. Nós íamos aos "bandos" a casa das senhoras q os faziam. Invedíamos as cozinhas e por tuta e meia trazíamos ene chupas......
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buxi



Joined: 15 Apr 2006
Posts: 166
Location: Dublin / Irlanda

PostPosted: Tue Oct 03, 2006 8:52 pm    Post subject: Reply with quote

Por acaso não eram assim ponteagudos? Eu vi desses à venda naquele passeio da costa da caparica, mesmo ao pe da agua. Tive mesmo pra comprar Smile
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Lino



Joined: 09 Mar 2006
Posts: 1123
Location: Coimbra

PostPosted: Tue Oct 03, 2006 11:28 pm    Post subject: Reply with quote

Cá em casa a minha mãe caramelizava o açúcar na panela e era uma delícia... hmmm...
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miga



Joined: 16 Oct 2006
Posts: 179
Location: Faro

PostPosted: Thu Oct 19, 2006 4:00 pm    Post subject: Reply with quote

chamava-os de pirolitos
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Anonymous
Guest





PostPosted: Tue Oct 24, 2006 2:07 pm    Post subject: Reply with quote

eu fazia os chupa-chupa
guardava os pauzinhos dos gelados e quando já tinha alguns
metia açucar num tacho, envolvia metade dos pauzinhos no açucar , quando já estivesse da cor do caramelo, deixava secar e pronto
sempre que quisesse um chupa-chupa era só abrir a porta do frigorifico Very Happy
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misterio
Site Admin


Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2816
Location: Porto - Portugal

PostPosted: Mon Jun 14, 2010 3:03 pm    Post subject: Reply with quote

Sobre os tradicionais pirolitos podem seguir o tópico neste link:
http://misteriojuvenil.com/forum/viewtopic.php?p=26060#26060

Em relação aos chupas caseiros, feitos também com os mesmos ingredientes dos pirolitos, tinha várias formas, recordo-me das chupetas, do cão, coelho, soldado, etc. eram vendidos com um envoltório de papel celofane branco. Penso que os rebuçados da régua têm quase os mesmos ingredientes.

Comi muitos chupas destes em pequeno, a minha mãe chegou a vende-los, comprava às sacas de um quilo na ribeira, fui lá muitas vezes buscar. mAs nesta altura os feitios eram só as chupetas.
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