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Alexandra
Joined: 07 Nov 2005
Posts: 567
Location: Seixal
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 Posted: Tue Mar 21, 2006 3:31 pm Post subject: Bolacha de Água e Sal e bolacha Maria |
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| Não havia um corredor inteiro no supermercado só com bolachas com há agora. Ou comias bolacha Maria ou Água e Sal. |
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Bomboca
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 273
Location: Paço de Arcos
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| Posted: Tue Mar 21, 2006 4:21 pm Post subject: E ainda... |
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... waffers com recheio de baunilha ou de chocolate, e as joaninhas e as línguas de gato. 
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Ai, ai!... Que saudades que eu tenho dos Sugus de hortelã-pimenta... |
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misterio
Site Admin
Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2816
Location: Porto - Portugal
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| Posted: Tue Mar 21, 2006 4:47 pm Post subject: Bolachas Imperial |
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No centro do Porto ainda existe uma fábrica de bolachas e biscoitos, a Imperial, a única existente nesta cidade. Criada em 1935, como padaria passou a fabricar somente bolachas em 1960. Digo-vos, fazem as melhores bolachas "Maria" que tenho comido últimamente. Quando me desloco para o meu escritório/arquivo, lá perto, passo pela rua e é sempre um cheirinho a biscoitos, eu até já conheço o cheiro de quando estão a produzir a bolacha Maria, não acreditam? Se são do Porto ou quando cá vierem passem pela Rua entreparedes à Batalha e poderão ter a sorte de estarem em fabrico, que penso que seja diário. Deixo-vos aqui a foto que tirei da fachada em Janeiro.
www.imperialbolachas.com
Last edited by misterio on Wed Mar 22, 2006 4:45 pm; edited 3 times in total |
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Lino
Joined: 09 Mar 2006
Posts: 1123
Location: Coimbra
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| Posted: Tue Mar 21, 2006 7:27 pm Post subject: |
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Maria ainda como, bem boas, então com manteiga e queijo...
Água e sal, só as creamcrakers.
E depois as línguas de gato também.
Aqui em Coimbra ia à fábrica da Dan Cake comprar sacosa das bolachas que saíam partidas da linha de produção, mais baratas e bem boas, sendo a quantidade enorme.  |
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Encarnado
Joined: 31 Jan 2008
Posts: 148
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| Posted: Fri Feb 08, 2008 10:41 pm Post subject: |
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A fachada tem muito mau aspecto. Ainda funciona lá?
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misterio
Site Admin
Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2816
Location: Porto - Portugal
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| Posted: Sat Feb 09, 2008 2:35 am Post subject: |
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| Sim ainda labora, toda a rua está muito ao abandono, mas o interior é que conta e por vezes dou uma olhadela e não tem nada a haver. |
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Pirulito
Joined: 09 Jan 2008
Posts: 114
Location: Lisboa/Bruxelas
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| Posted: Sat Feb 09, 2008 6:30 pm Post subject: |
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Ainda gosto muito das bolachas maria. Das Torrada também. Adorava parti-las aos bocadinhos e misturar no iogurte 
Os meus filhos adoram e os amiguinhos estrangeiros que provaram, aprovaram também |
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Encarnado
Joined: 31 Jan 2008
Posts: 148
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| Posted: Tue Feb 12, 2008 12:29 pm Post subject: |
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Bolacha torrada com leite... nhami
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misterio
Site Admin
Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2816
Location: Porto - Portugal
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| Posted: Wed Feb 13, 2008 4:41 am Post subject: |
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| E bolachinha torrada com manteiga, tipo sande? |
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Encarnado
Joined: 31 Jan 2008
Posts: 148
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| Posted: Wed Feb 13, 2008 9:08 am Post subject: |
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Manteiga e açucar
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Jacplo79
Joined: 31 Jan 2008
Posts: 144
Location: Sintra
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| Posted: Wed Feb 13, 2008 2:34 pm Post subject: |
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| Adorava comer bolachas Maria e molhar as bolachas no leite e no chá !! |
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Popeye
Joined: 27 Jan 2008
Posts: 711
Location: Figueira da Foz, Coimbra e Lx
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| Posted: Wed Feb 13, 2008 5:02 pm Post subject: |
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| misterio wrote: | | E bolachinha torrada com manteiga, tipo sande? |
Gosto muito dessa mistura, é sempre a aviar mas claro fazendo exercício físico em seguida
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I'm Popeye, the sailorman!
I am what I am, and that's all what I am!
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Pituxap
Joined: 02 Dec 2007
Posts: 666
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| Posted: Fri Feb 15, 2008 8:52 pm Post subject: Bolchas maria com marmelada |
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| e um sandes de bolcahca maria com Marmelada? |
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Popeye
Joined: 27 Jan 2008
Posts: 711
Location: Figueira da Foz, Coimbra e Lx
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| Posted: Sat Feb 16, 2008 4:33 am Post subject: Re: Bolchas maria com marmelada |
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| Pituxap wrote: | | e um sandes de bolcahca maria com Marmelada? |
E se a marmelada for caseira e acabadinha de fazer, só te digo isto:
Bota para dentro . É um ver se te avias
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I'm Popeye, the sailorman!
I am what I am, and that's all what I am!
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_tita_
Joined: 11 Sep 2007
Posts: 1116
Location: Almada
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| Posted: Sat Feb 16, 2008 6:06 pm Post subject: |
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| sandes de bolacha-maria com geleia feita pela minha avó... só vos digo uma coisa... uma delicia |
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Encarnado
Joined: 31 Jan 2008
Posts: 148
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| Posted: Mon Feb 18, 2008 9:27 pm Post subject: |
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Com doce de tomate...
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Karura_
Joined: 30 Aug 2006
Posts: 191
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| Posted: Tue Apr 29, 2008 9:52 pm Post subject: |
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| Lino wrote: | Maria ainda como, bem boas, então com manteiga e queijo...
Água e sal, só as creamcrakers.
E depois as línguas de gato também.
Aqui em Coimbra ia à fábrica da Dan Cake comprar sacosa das bolachas que saíam partidas da linha de produção, mais baratas e bem boas, sendo a quantidade enorme. |
tirem-me uma duvida... ou eu sonhei ou antigamente havia umas linguas de gato de chocolate não era..? acho que comi isso uma unica vez.. e nunca mais as encontrei.. eram compridas! |
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Pituxap
Joined: 02 Dec 2007
Posts: 666
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| Posted: Mon Mar 23, 2009 10:32 pm Post subject: |
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| Olhem lá, pos acaso sabem a marca das verdadeira "BOLACHAS MARIA"? é que além das marcas brancas ainda encontro "BOLACHAS MARIA" da Nacional(o k é Nacional é bom) (antes que alguém faça essa piada) e da triunfo!!!! |
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misterio
Site Admin
Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2816
Location: Porto - Portugal
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| Posted: Tue Mar 24, 2009 4:42 am Post subject: |
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Pois é fui vasculhar o meu arquivo fotográfico e o que encontrei de mais antigo foi a imagem super ampliada que vos deixo em baixo, na década de 50 já existia a bolacha Maria das marcas Triunfo e Paupério.
Também me recordo que o Vasco Santana no filme O Pátio das Cantigas (1942) já dava bolachas Maria aos pequenos que andavam a pedir para o Sto. António, mas não se consegue identificar a marca.
Para além das marcas que ainda hoje existem recordo-me particularmente de uma a "Riviera".
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Pituxap
Joined: 02 Dec 2007
Posts: 666
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| Posted: Tue Mar 24, 2009 8:32 am Post subject: |
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| Eu também acho que as BOLACHAS MARIA da triunfo, é que têm osabor igual ás antigas (tenho 34 anos, menos de 1 mês para os 35) |
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misterio
Site Admin
Joined: 17 Oct 2005
Posts: 2816
Location: Porto - Portugal
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| Posted: Tue Mar 24, 2009 1:30 pm Post subject: |
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Pituxap então devias comer as bolachas Maria da Imperial, pena é que não se vê a vender em muitos lados.
Quando a minha mãe esteve no hospital cheguei a comer de lá umas bolachas de água e sal que vos digo que há muito não comia tão boas e eram da Imperial. |
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